Hallongrottor

Jag bakar ofta Hallongrottor och de blir aldrig misslyckade. Dessutom är de väldigt uppskattade av fikagästerna! Söta, goda och enkla!
Recept:

Ca 35 st

200 g smör

1dl strösocker

1-2 tsk vaniljsocker

4,5 dl vetemjöl

Hallonsylt

Blanda allt utom sylten i en skål och knåda länge tills degen inte spricker. Rulla sedan till små bollar och tryck ett hål med fingret där du sedan häller i hallonsylt.  

Gräddning: 175 grader ca 15 minuter.