Smarriga små kladdkakor!

Idag har jag bakat Kladdkaka. Det är tråkigt att alltid göra på samma sätt så istället för pajform blev det blommiga muffinsformar den här gången. 

Receptet jag har kommer från en vän och är jättegott! 

Ingredienser:

2 ägg

3 dl strösocker

100 g smör

1,5 dl vetemjöl

4 msk kakao

2 msk vaniljsocker

Gör så här:

Börja med att vispa ägg och strösocker. Häll sedan i smält smör, kakao, vetemjöl och vaniljsocker och blanda ihop det. 

Fördela smeten i formarna och in i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter.